Õunadestillaadis laagerdatud Tori Siidritalu mustasõstrad.
Marjane ja särtsakas liköör.
Värvuselt lillakas punane.
.
Aroomis marjane. Tunda aniisi, lagritsat ja suhkrusust.
Maitselt sügav, alkohoolselt soe. Tunda tumedaid marju, kakaod ja šokolaadi, mida tasakaalustab püsiv hape, mis muudab kogemuse oodatust vähem magusaks.
Meeldiv koositsosa erinevatesse kokteilidesse. Nautimiseks erinevate kookide, tiramisu, šokolaadi mousse või fondantiga.
Serveeri: 6…8°C
Alc 23,5%vol 35cl
Piesta õunamarmelaad on mõnus juustumoos ja sobib lisandiks erinevate lihatoitude juurde. Suurepärane juustumoos, mis sobib eriti hästi tugevamaitseliste, pikemalt laagerdunud juustude juurde.
Väga mõnusa maitsenüansi annab marmelaad lihatoitudele – proovi näiteks maksapasteedi, pardiliha või verivorstidega.
Loomulikult võib marmelaadi ka lihtsalt saia peal või pannkookidega süüa.
Koostisosad: õunamahl, õunapüree, rafineerimata roosuhkur, brändi, õunaäädikas, tüümian.