Õunaaed

Siider saab alguse kvaliteetsest õunast. Tori Siidritalu mahe õunaaed on tänaseks ligi 10 hektari suurune, kus kasvatame spetsiaalselt siidri- ja veini valmistamiseks sobivaid õunasorte. Paljud neist on meile kõigile tuttavad, aga leidub ka mitmeid meile vähetuntud sorte, mis on aga siidri valmistamise jaoks paljuski hoopis sobilikumad, kui meie traditsioonilised söömiseks kasvatatavad õunasordid. Aias kasvab kokku 50 erinevat sorti, mis on hoolikalt valitud Eesti Maaülikooli Polli Aiandusuuringu Keskuse teadlastega koostöös.

Siider saab alguse kvaliteetsest õunast. Tori Siidritalu mahe õunaaed on tänaseks ligi 10 hektari suurune, kus kasvatame spetsiaalselt siidri- ja veini valmistamiseks sobivaid õunasorte. Paljud neist on meile kõigile tuttavad, aga leidub ka mitmeid meile vähetuntud sorte, mis on aga siidri valmistamise jaoks paljuski hoopis sobilikumad, kui meie traditsioonilised söömiseks kasvatatavad õunasordid. Aias kasvab kokku 50 erinevat sorti, mis on hoolikalt valitud Eesti Maaülikooli Polli Aiandusuuringu Keskuse teadlastega koostöös.

Oleme pere- ettevõttena alustanud ja soovime ka selleks edaspidi jääda. Kuid samas on oluline, et toimuks areng ja ettevõtte kasv. Seepärast on oluline investeerida tarka tehnikasse. Kui küsitakse, et kuidas te jõuate perega korjata õunad kümnelt hektarilt, siis vastus on kombain. Õunte korjamiseks on tarvis vaid kahte inimest ja nutikat masinavärki.

Pikki kuid jahedal temperatuuril kääritatud ja tammevaatides laagerdatud siidrid ning veinid on paljude asjatundjate seas saanud hinnatud kaubaks, mida pakutakse ka Eesti parimates restoranides.

Tori Siidritalu on rajatud 1986a ehitatud vanasse nõukaaegsese laudahoonesse.
Meil on hea ja uhke tunne, et oleme andnud vanale lagunevale hoonele uue hingamise ja on nüüdseks meie pere elatusallikaks.
Tootmishoone oluline osa on meie hubane külastusruum. Võõrustame siidri- ja veinihuvilisi. Korraldame tootmist tutvustavaid tuure ja degustatsioone, kus esitleme meie parimaid palasid alates alkoholivabadest toodetest kuni päris kangete napsudeni välja.

Nutika masinavärk

Oleme pere- ettevõttena alustanud ja soovime ka selleks edaspidi jääda. Kuid samas on oluline, et toimuks areng ja ettevõtte kasv. Seepärast on oluline investeerida tarka tehnikasse. Kui küsitakse, et kuidas te jõuate perega korjata õunad kümnelt hektarilt, siis vastus on kombain. Õunte korjamiseks on tarvis vaid kahte inimest ja nutikat masinavärki.

Tammevaadid

Pikki kuid jahedal temperatuuril kääritatud ja tammevaatides laagerdatud siidrid ning veinid on paljude asjatundjate seas saanud hinnatud kaubaks, mida pakutakse ka Eesti parimates restoranides.

Siidrimaja

Tori Siidritalu on rajatud 1986a ehitatud vanasse nõukaaegsese laudahoonesse.
Meil on hea ja uhke tunne, et oleme andnud vanale lagunevale hoonele uue hingamise ja on nüüdseks meie pere elatusallikaks.

Külastusruum

Tootmishoone oluline osa on meie hubane külastusruum. Võõrustame siidri- ja veinihuvilisi. Korraldame tootmist tutvustavaid tuure ja degustatsioone, kus esitleme meie parimaid palasid alates alkoholivabadest toodetest kuni päris kangete napsudeni välja.

Tooted

Meie valikust leiad alkoholivabasid naturaalsel mahlal baseeruvaid karastusjooke, siidreid, veine ja ka päris kangeid napse, mis on kõik kohapeal valmistatud. Mitmed tooted on auhinnatud nii Eesti sisestel kui ka rahvusvahelistel konkurssidel.

E-POOD