Ritika ābolu liķieris

Jauns un īpašs Tori sidra saimniecības vīna pagraba produkts tiem, kas meklē jaunas garšas pieredzes – franciski to sauc par pommeau.

Ritika ir viena no mūsu iecienītākajām ābolu šķirnēm. Pateicoties īpaši augstajam cukura saturam un bagātīgajai garšai, tā ir ideāla deserta sidriem un liķieriem. Koki tika potēti un iestādīti 2015. gadā, un tagad beidzot esam radījuši patiesi īpašu dzērienu, kādu neatradīsiet nekur citur pasaulē. Laiks to padara tikai labāku.

Cukurs netiek pievienots – viss saldums nāk no ābola dabiskā augļu cukura. Liķieris tiek nogatavināts franču ozolkoka mucās.

Zeltaini dzeltenā krāsā. Aromātā ābols, liķieris, karamele un sildošs alkohols. Garšā maigs, tomēr daudzslāņains, ar vaniļu, ābolu kompotu un nelielu tanīnu pieskaņu.

Vislabāk kā digestīvs konjaka vai kalvadosa vietā, ar kūkām un karameļu desertiem vai kopā ar ilgi nogatavinātiem sieriem.

Pasniegt 6…8°C
Alk. 21% tilp. 35cl